Celebramos mais um Dia Internacional do Vinho do Porto

O dia 27 de janeiro volta a ser marcado pela celebração em todo o mundo de um verdadeiro ícone nacional: o Vinho do Porto. A iniciativa Dia Internacional do Vinho do Porto foi criada no ano de 2012 pela instituição norte-americana Center for Wine Origins da qual faz parte o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto.

O Vinho do Porto é um vinho fortificado e produzido exclusivamente a partir de uvas provenientes da Região Demarcada do Douro. Apesar de produzida com uvas do Douro e armazenada nas caves de Vila Nova de Gaia, esta bebida ficou conhecida como “Vinho do Porto” a partir da segunda metade do século XVII por ser exportada para todo o mundo a partir desta cidade.

O que torna o Vinho do Porto diferente dos restantes vinhos, além do clima único, é o facto de a fermentação do vinho ser interrompida através da adição de aguardente vínica. Assim, o Vinho do Porto é um vinho naturalmente doce e mais forte do que os restantes vinhos.

Faça a encomenda dos seus Portos preferidos AQUI e celebre connosco o Dia Internacional do Vinho do Porto.

Novas colheitas de Três Bagos

Já estão no mercado as novas colheitas da gama Três Bagos da Lavradores de Feitoria. Os brancos Três Bagos Sauvignon Blanc e Três Bagos Reserva Branco contam com a colheita de 2020, enquanto que o Três Bagos Reserva Tinto apresenta-se com a colheita de 2018.

Os vinhos Três Bagos Reserva Branco e Tinto são como irmãos: são ambos vinhos de lote, com estágio parcial em madeira e unem três castas típicas do Douro, provenientes das três sub-regiões: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior. No Três Bagos Reserva Branco, Viosinho, Rabigato e Gouveio; e no Três Bagos Reserva Tinto, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, provenientes de vinhas com mais de 30 anos.

Pode encontrar a gama Três Bagos AQUI.

Celebre o Dia Internacional do Vinho do Porto

Hoje, dia 27 de janeiro, celebra-se o Dia Internacional do Vinho do Porto, uma iniciativa criada em 2012 pelo Center for Wine Origins, uma instituição dos Estados Unidos da qual o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto faz parte.

O Dia do Vinho do Porto também é festejado a 10 de setembro, data em que foi criada aquela que é considerada a primeira região demarcada do Mundo – o Douro Vinhateiro, em 1756 pelo Marquês de Pombal.

O Vinho do Porto é um vinho natural e fortificado, produzido exclusivamente a partir de uvas provenientes da Região Demarcada do Douro. Apesar de produzida com uvas do Douro e armazenada nas caves de Vila Nova de Gaia, esta bebida alcoólica ficou conhecida como “Vinho do Porto” a partir da segunda metade do século XVII por ser exportada para todo o mundo a partir desta cidade.

O que torna o vinho do Porto diferente dos restantes vinhos, além do clima único, é o facto de a fermentação do vinho não ser completa, sendo parada numa fase inicial, através da adição de uma aguardente vínica neutra. Assim o vinho do Porto é um vinho naturalmente doce e mais forte do que os restantes vinhos.

O Vinho do Porto tem uma enorme diversidade de tipos, são eles o Branco, o Ruby o Tawny e o Rosé, que surpreendem pela riqueza e intensidade de aromas incomparáveis.

E como o Vinho do Porto é para saborear sempre, nomeadamente em momentos de comemoração, a Vinicom convida-o a aproveitar as oportunidades em que ele próprio é comemorado, de forma especial.

Participe no passatempo que está a decorrer no nosso instagram @_vinicom_ até dia 31 de Janeiro e habilite-se a ganhar uma garrafa de Blackett Tawny Reserve ou Meandro Finest Reserve, das 12 que temos para sortear.

Ou faça a sua encomenda AQUI.

Três Bagos Grande Escolha Tinto em destaque no The Wine Show

O vinho Três Bagos Grande Escolha Tinto, da Lavradores de Feitoria, foi um dos protagonistas da terceira temporada do The Wine Show, o famoso programa de televisão apresentado pelos especialistas em vinhos Joe Fattorini e Amelia Singer, e que conta com a participação de quatro atores e entusiastas de vinhos: Matthew William Goode, James Purefoy, Matthew Rhys e Dominic West.

A nova temporada estreou no passado Sábado, no 24Kitchen Portugal, e a Lavradores de Feitoria esteve representada pela CEO, Olga Martins. Uma experiência que se tornou ainda mais arrebatadora na hora de Joe Fattorini eleger o vinho que representa o futuro do vale do Douro. De entre três vinhos do Douro, o Três Bagos Grande Escolha Tinto foi o eleito para integrar a caixa que vai representar o melhor desta temporada em vinhos.

Lançada a colheita de 2016 do Três Bagos Colheita Tardia

Depois das colheitas de 2010 e 2011, chegou agora ao mercado o tão aguardado Colheita Tardia 2016 da Lavradores de Feitoria. Trata-se de um vinho branco, de doçura requintada, muito peculiar na produção e que foi criado para colmatar a ausência de um vinho de sobremesa no portfólio da Lavradores de Feitoria.

O Três Bagos Colheita Tardia 2016 é exclusivamente feito da casta Sémillon, sendo os cachos colhidos posteriormente ao habitual tempo de vindima quando as uvas estão botrytizadas, ou seja, atingidas pela chamada podridão nobre. Passou por uma fermentação cuidada e a baixas temperaturas, seguida do estágio em barricas de carvalho francês durante um ano.

Apresenta cor palha dourada viva e brilhante, aroma bastante exuberante, com notas cítricas, nuances de figo, mel e algum alperce, e um paladar muito agradável, fresco e cheio.

O Três Bagos Colheita Tardia 2016 é uma edição limitada de 3.140 garrafas e já está disponível na nossa Loja Online.

Lavradores de Feitoria celebra 18 anos com edição limitada

A Lavradores de Feitoria, produtor duriense que integra o portefólio da Vinicom, acaba de lançar no mercado um vinho especial para assinalar a “maioridade” da empresa: o Lavradores de Feitoria 18º Aniversário.

Trata-se de um vinho monovarietal elaborado apenas com uvas da casta Tinto Cão da colheita 2016, com uma elegância e qualidade excepcional, difícil de se obter todos os anos. Apresenta cor vermelho grená com nuances avermelhadas e aromas predominantes de frutos vermelhos envolvidos por notas de especiarias, tabaco e café, resultado do estágio em barrica. Na boca, é intenso, fino e muito saboroso, com notas aromáticas a frutos vermelhos bem maduros, revelando uma acidez equilibrada que o torna longo e harmonioso.

O Lavradores de Feitoria 18º Aniversário está disponível em formato magnum numa edição limitada a 700 garrafas.